Το καλοκαίρι για τους περισσότερους ανθρώπους αποτελεί μία περίοδο πνευματικής, σωματικής και διατροφικής χαλάρωσης, μία περίοδο απελευθέρωσης από την ρουτίνα της καθημερινότητας καθώς υπάρχουν περισσότεροι έξοδοι, μαζώξεις, ψησίματα, βόλτες, διακοπές...
Το γάλα αποτελεί πηγή διατροφικής αξίας για τα νεογέννητα θηλαστικά καθώς χρησιμοποιείται και από άλλες ηλικιακές ομάδες για ανάπτυξη στα παιδιά και για πηγή βιταμινών στους ενήλικες...
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια νόσος που χαρακτηρίζεται από την διαταραχή στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών. Η νόσος προκύπτει όταν το πάγκρεας δεν παράγει ινσουλίνη είτε όταν το σώμα δεν μπορεί να αξιοποιήσει επαρκώς την ινσουλίνη που παράγει....
Οι ημέρες των γιορτών χαρακτηρίζονται από πολλά γεύματα και δείπνα τα οποία είναι πλούσια σε θερμίδες, ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι και αλκοόλ...
Η παχυσαρκία είναι η παθολογικά αυξημένη εναπόθεση λίπους στο ανθρώπινο σώμα. Στους άντρες υπερετερεί η εναπόθεση λίπους στον κορμό και κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς ενώ στις γυναίκες συνήθως η αυξημένη συσσώρευση λίπους βρίσκεται στους μηρούς και στους γλουτούς...
Αρτηριακή πίεση είναι η πίεση που ασκεί το αίμα στο τοίχωμα των αρτηριών καθώς ρέει μέσα σε αυτές. Η αρτηριακή πίεση εκφράζεται με τη συστολική πίεση, η οποία είναι η πίεση που ασκεί το αίμα στο τοίχωμα των αρτηριών καθώς φεύγει από την καρδιά και η διαστολική πίεση...
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη και είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ομοιόστασης του ασβεστίου και του φωσφόρου, καθώς βοηθάει την απορρόφηση τους από το έντερο. Στόχο έχει την ανάπτυξη και τη διατήρηση της οστικής μάζας...
Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την άμυνα του οργανισμού μας απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Όταν το ανοσοποιητικό μας σύστημα λειτουργεί σωστά, ανιχνεύει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους ιούς...
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι μια νόσος κατά την οποία το όξινο περιεχόμενο του στομάχου μετατοπίζεται προς τον οισοφάγο. Το οξύ περιεχόμενο στον οισοφάγο προκαλεί έντονο αίσθημα καούρας ...
Τα αρχικά από τη δίαιτα FODMAP σημαίνουν ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες. Τα τρόφιμα FODMAP είναι τύποι υδατανθράκων, βραχείας αλύσου, που μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολική συσσώρευση υγρών και αερίων, με αποτέλεσμα να προκαλείται κοιλιακό άλγος...
