Διαβάστε τα άρθρα μας για να μένετε συνεχώς ενημερωμένοι για τις διατροφικές τάσεις που σηματοδοτούν κάθε χρονιά, τη δημιουργία καινοτόμων τροφών ή την ανακάλυψη νέων φυσικών τροφίμων ή συστατικών, που μπορεί να τα γνωρίζατε, αλλά δεν είχατε σκεφτεί να τα εντάξετε στην καθημερινή διατροφή σας.
Παχυσαρκία και τρόποι αντιμετώπισης της
Η παχυσαρκία είναι η παθολογικά αυξημένη εναπόθεση λίπους στο ανθρώπινο σώμα. Στους άντρες υπερετερεί η εναπόθεση λίπους στον κορμό και κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς ενώ στις γυναίκες συνήθως η αυξημένη συσσώρευση λίπους βρίσκεται στους μηρούς και στους γλουτούς...
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη και είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ομοιόστασης του ασβεστίου και του φωσφόρου, καθώς βοηθάει την απορρόφηση τους από το έντερο. Στόχο έχει την ανάπτυξη και τη διατήρηση της οστικής μάζας...
Ανοσοποιητικό Σύστημα
Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την άμυνα του οργανισμού μας απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Όταν το ανοσοποιητικό μας σύστημα λειτουργεί σωστά, ανιχνεύει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους ιούς...
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι μια νόσος κατά την οποία το όξινο περιεχόμενο του στομάχου μετατοπίζεται προς τον οισοφάγο. Το οξύ περιεχόμενο στον οισοφάγο προκαλεί έντονο αίσθημα καούρας ...
FODMAP δίαιτα
Τα αρχικά από τη δίαιτα FODMAP σημαίνουν ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες. Τα τρόφιμα FODMAP είναι τύποι υδατανθράκων, βραχείας αλύσου, που μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολική συσσώρευση υγρών και αερίων, με αποτέλεσμα να προκαλείται κοιλιακό άλγος...
